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臭氧技术让食品安全更放心


  臭氧可以很好的氧化分解葡萄糖氧化酶, 而细菌病毒内部所含的葡萄糖必须要葡萄糖氧化酶的合成,这样臭氧就可以直接与细菌、病毒发生作用,穿透细胞壁这层坚固的保护墙壁,破坏细菌的核糖酸与细胞器,从而顺利的分解细胞的大分子聚合物如:DNA、RNA、蛋白质、脂类还有多糖等等。这样细菌、病毒的新陈代谢和繁殖过程遭到破坏了,病毒细菌就被臭氧给消灭了,达到安全杀菌效果。
  
  臭氧的强氧化性与不稳定的易分解的特性常常用于食品行业中,可以氧化分解有机或无机物,污染气味也可以用它来除臭净化,臭氧可以分解掉空气中的胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等有气味的气体。从而去除异味,保持清新自然的空气。

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